lunedì 29 luglio 2013

Sorbetto con lo stecco


Ingredienti:
Quella di oggi non è una ricetta, ma un consiglio su come potervi fare un bel gelatino fatto in casa, veloce veloce. In questi giorni caldissimi sono l'ideale, io li ho fatti con il sorbetto alla mela verde, ma presto li farò anche con quello al limone, ancora più rinfrescanti. Non avevo mai provato questo sorbetto, davvero buono, assomiglia moltissimo al gusto dei Fruttolo alla mela (gli yogurt per i bimbi). Ma veniamo a noi...prendere lo stampo in silicone e versare nelle formine, nel mio caso erano bimbi, il sorbetto, infilare il bastoncino di carta nell'apposito foro e muoverlo un pò in modo che finisca nel centro del nostro sorbetto gelato. Metterli in freezer per almeno un'oretta, il tempo di congelarsi. Sformarli e conservarli in freezer, buonissimi, un'ottima idea per rinfrescarsi.



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